収穫関係

菜花「早陽」は、2月に4回収穫し、サラダや辛子和えとなった。

シャオパオもそこそこに育った。連結ポットの栽培の方は比較的小さめ。これを全部抜いて、客と食べてしまった。

ちなみに、植え替えて普通の鉢に育てた方が大きくなっており、こちらは普通の青梗菜サイズ。

いつでも食べられそう。薹立ちする前に食べないとね。

カリフラワー「オレンジ美星」も2本目を28日に収穫。この2週間近く、ほとんど変化がないので、食べるタイミングまで植えておいた感じだ。

これでカリフラワーはお終い。

ブロッコリーは脇芽がパラパラできており、そろそろ食べていこうかなと考えている。