2011-02-19から1日間の記事一覧

切り干し大根

さて、裂根した聖護院二つの行く末について書こう。 縦長大根じゃないから、短い幅5ミリぐらいの千切りにしていく。しかし、うちにはザルもないし、九州の実家で見たようにハンガーに掛けるほど長くはない。 困った末に思いついた方法は。。。 水切りネット6…